François Xavier, collaboratore domestico a Genève

Je suis Suisse, j'ai 55 ans.

Je cuisine pour moi, les membres de ma famille, mes amis, mes connaissance ou des clients particuliers depuis 1989. Les défis culinaires ne me font pas peur.

De par le fait que j'ai vécu pas mal de temps à l'étranger, j'apprécie particulièrement mélanger les textures, saveurs, couleurs dans les plats que je cuisine.

Autre corde à mon actif :

De la naissance jusqu'à la fin de la première année de scolarité de ma fille, je me suis occupé de son bien-être et de son éducation.

Je lui préparait ses biberons / repas, je la nourrissais, la lavait, la changeait, l’habillait, lui lavait et repassait ses habits, la préparait à ses différentes activités hebdomadaires (langue russe, danse, théâtre, dessin, natation), ou au parc, en forêt, au zoo, au musée...

Je jouais avec elle, lui apprenait les formes, les couleurs.

Notre langue de conversation était le français, au début de sa vie. Entre temps, j'ai rajouté l'espagnol.

J'ai fait qu’elle possède de vraies valeurs telle la politesse, l’honnêteté, le respect, la reconnaissance, le partage … et qu’elle aie de l’ambition, soit ouverte d’esprit; qu’elle vive pleinement sa vie; qu’elle soit heureuse, autonome, et créative.

Entre 2005 et 2016, j'ai organisé des événements, des fêtes privées, anniversaires, mariages, defilés de mode, shows de coiffure (pour 60 – 450 invités), en Suisse et en France.

Durant ce même laps de temps, j'ai créé des circuits touristiques et voyages « sur mesure » pour clients VIP (Invitations officielles, visas, hébergement, catering, transferts, guide).

J'ai entre autres choses développer le concept de la Soirée « Crazy
Chic » de Grisogono à l’Hotel du Cap –Eden Roc, Antibes (France)

J'ai également travaillé entre 2005 et 2010 comme enquêteur études de marché pour des enquêtes marketing et études de marché menées en -5- langues auprès « d’échantillons de clientèle
variant entre 500 et 1000 personnes », sur des durées pouvant passer de 10 à 45 jours ouvrables

J'ai travaillé avant cela comme

- assistant de la directrice RP et assistant marketing en charge de
l'accueil et de la vente des billets au Centre d'Art Contemporain
Geneve (CAC, entre 2005 et 2006

- assistant marketing et assistant de la productrice du Prodjuserkij
Zentr Kultury I Kommunikazzi, St-Petersbourg, Russie (Centre de
Productions et Communications Culturelles, Visuelles,
Graphiques et Publicitaires) en 2005

Entre 2003 et 2005, je suis parti à Madrid (Espagne) et St-Petersbourg (Russie) pour y suivre des cours de langue et de marketing.

J'ai travaillé comme

- vendeur spécialisé de Pièces Détachées d’Avions (jets privés) et
développeur de marché pour TSA Transairco SA Genève entre
2000 et 2003

J'ai été directeur de ma société événementielle (Saavedra & , Events Prod & Pictures), Santiago, Chili entre 1992 et 2000

Et auparavant, j'ai travaillé comme employé de banque chez Pictet & Cie SA, Genève - SBS, Sion - Banque Cantonale du Valais de 1980 à 1991.

Je vous remercie d'avoir pris le temps de me lire